我们《外婆掌柜》中国式烤肉是江苏赢创餐饮集团旗下的烤肉品牌，2020年我们品牌创始人在调研了三年的烤肉市场之后，发现市场很多烤肉都是的料理肉、合成肉，不仅口味难吃还很不健康；所以提出了鲜拌肉-更好吃的品牌理念，创建了中国式烤肉-首创品牌《外婆掌柜》，全面搭建符合市场消费需求，迎合餐饮市场发展趋势的中国式烤肉定位，让中国味更懂中国胃！